「ノリコシェフお手製!パリ・ブレスト」
from FRANCE
本日の地中海は、フランスから。
稚子シェフのお手製デザート、8月12日のおすすめ「パリ・ブレスト」です。
パリ・ブレストとは、シュー生地をリング上に焼いて、シュークリームにしたもの。1891年に、パリ-ブレスト間で行われた自転車レースを記念して作られたデザート。自転車の車輪のカタチをイメージし、創作されました。
そんな歴史あるパリ・ブレストに、今日はベリーをふんだんに追加し、アレンジ。さわやかに美味しく仕上げましたよ。プラス一品のデザートに、どうぞ!
お値段破格の、¥500!!!今宵もまったりのんびり、してくださいね。
(かとうのりこ)